محصولات اورگانیک



تقویت کیسه صفرا و عمل هضم

در این مطلب ادامه ی توضیحات در رابطه با تقویت کار کبد ، کیسه صفرا و عمل هضم را دنبال می کنیم

موارد ذکر شده در مطلب قبل و بسیاری از مثال های دیگر نشان می دهد که کار کبد در بدن فوق العاده حیاتی است .

پس از صرف غذا ، به خصوص غذاهای پر چربی ، کبد صفرا را به داخل روده باریک ترشح می کند

و باعث هضم چربی ها می شود . چنان چه صفرا به مقدار کافی از کبد ترشح نشود ،

چربی ها هضم نمی شود و اسیدهای چرب ضروری آن ها آزاد نمی شود و توسط روده جذب نمی شود

و عوارض کمبود اسیدهای چرب ضروری در بدن ایجاد می شود . بنابراین حفظ سلامت کبد و تقویت آن بسیار مهم است . حال برای تقویت کار کبد ، برخی از تجویزهای سنتی در زیر آورده شده است :

  1. ده گرم کندر را بکوبید و هر روز پس از صبحانه نیم قاشق چایخوری از آن را در یک لیوان آب سرد بریزید و پس از افزودن یک قاشق غذاخوری عسل ، آن را خوب به هم بزنید و بنوشید .
  2. یک قاشق روغن گیاهی ؛ مثل ، روغن بادام ، روغن گردو ، روغن زیتون ، روغن آفتابگردان و غیره را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و پس از صبحانه میل کنید .
  3. سی گرم زنجبیل را بکوبید و هر روز پس از صبحانه ،
  4. نیم قاشق چایخوری از آن را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و بخورید .

۴ . دویست گرم مغز بادام یا مغز گردو یا مخلوطی از ۱۰۰ گرم بادام و ۱۰۰ گرم مغز گردو را بکوبید

و هر روز یک قاشق غذاخوری از آن را با یک قاشق غذاخوری عسل پس از صبحانه میل کنید .

تقویت کار کبد

تقویت کارکبد با خوردن عسل(تقویت کار کبد ،کیسه صفرا و عمل هضم)

همان طور که می دانید ، خوردن یک قاشق غذاخوری عسل به عنوان یکی از اجزای صبحانه در هر روز ،

هیچ ضرری برای افرادی که دیابت ندارند ، ندارد و باعث تقویت عمومی بدن و تقویت اعصاب هم می شود

و به دلیل کامل تر شدن رژیم غذایی ، خواص عدیده ی دیگری هم دارد .

حال چنان چه طبق تجویز های فوق به همراه عسل موادی مثل زنجبیل و کندر نیز برای مدت محدود صرف شود ،

هیچ ضرری ندارد و ممکن است خواص ذکر شده برای آن ها نیز عاید شود .

مغز گردو ، مغز بادام و سایر میوه های آجیلی نیز از لحاظ مواد معدنی ،

ویتامین ها ، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب ضروری سرشار هستند و لذا مصرف آن ها به مقدار مناسب ،

به خصوص توام با عسل برای سلامت عمومی بدن بسیار نافع است.

تصلب شرایین ، کم خونی و فشار خون

۱ .  خوردن یک قاشق غذاخوری آب پیاز مخلوط با یک قاشق غذاخوری عسل در دو نوبت از روز ( بعد از نهار و شام ) ،

برای تحلیل چربی های سخت شده در دیواره ی سرخرگ ها ،

به خصوص سرخرگ های مغزی و درمان سختی دیواره ی سرخرگ ها ( تصلب شرایین ) و جلوگیری از سکته ی مغزی موثر است .

۲ . آب سبزیها ( اسفناج ، تره ، جعفری ، هویج ، ترب سیاه ، کرفس ، کاهو و غیره )

و آب انواع میوه ها ( سیب ، گلابی، به ، انار و غیره ) حاوی مقادیر فراوان ویتامین ها و مواد معدنی هستند .

آهن جزیی ازهموگلوبین است و کمبود آن سبب کاهش هموگلوبین

و کاهش ساخته شدن گویچه های قرمز و کم خونی می شود .

ویتامین ب۱۲ برای خون سازی ضروری است و کمبود آن سبب ایجاد کم خونی کشنده می شود .

از طرفی آب سبزی ها و میوه ها ( به خصوص سبزی ها ) حاوی تمام ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند

و آهن و ویتامین ب۱۲ در آن ها فراوان است .

تاثیر عسل درمانی در تقویت کار کبد و کم خونی و فشار خون

عسل نیز حاوی ویتامین ها و عناصر معدنی ضروری است .

بنابراین برای رفع کم خونی ، مصرف یک فنجان آب سبزی ها یا آب میوه ها با یک قاشق غذاخوری عسل

در دو نوبت از روز به مدت ۲۰ روز و در ادامه مصرف سبزی و میوه کافی در غذای روزانه ،

باعث درمان کم خونی و جلوگیری از بروز مجدد کم خونی می شود .

۳ . مصرف یک عدد پیاز متوسط پخته با یک قاشق غذاخوری عسل در دو نوبت ازروز سبب کاهش فشار خون می شود .

گلو درد و رفع سرفه

گلودرد ، سرفه و اخلاط سینه را باید به عنوان نشانه های یک بیماری عفونی تلقی کنید و آن ها را جدی بگیریم .

هرگز نباید به توصیه های این و آن یا نوشته های کتاب های غذادرمانی اکتفا کرد

و به اتکای اثرات شفابخش برخی از گیاهان یا غذاها ؛ از مراجعه به پزشک غافل شوید ،

آن چنان سریع پیشرفت می کنند که فرصتی برای اثرات آهسته

غذاها یا معجون های غذایی التیام دهنده باقی نمی گذارند .

چنان چه پس از احساس اولین عوارض سرماخوردگی ، گلودرد یا اخلاط سینه به پزشک مراجعه کنید ،

وی پس از معاینه ، داروی مناسب را برای شما تجویز می کند

و با مصرف آن در مدتی کوتاه تمامی عفونت ایجاد شده در بدن شما برطرف می شود .

حال اگر همراه داروهای تجویز شده توسط پزشک ،

خوراک ها و غذاهایی با شهرت شفابخشی هم مصرف شود ،

ممکن است نتیجه بهتری عاید شود . اما هیچ نوع غذایی وجود ندارد

که بتواند با سرعت و شدت لازم با میکروب ها یا ویروس های عامل عفونت مبارزه کند .

بنابراین چنان چه به طب جدید معتقد نباشید و فقط

به تجویز های این و آن یا نوشته های اغراق آمیز کتاب های غذادرمانی عمل کنید ،

ممکن عفونت ایجاد شده در بدن شما چنان پیشرفتی کند که دیگر مراجعه به پزشک دیر شده باشد .

 

تقویت کار کبد

درمان با غذاهای دارویی

در این مبحث برخی از روش های درمانی بر پایه عسل ذکر می شود

که استفاده از آن ها توام با تجویز های دارویی پزشک معالج توصیه می شود ،

نه اینکه تصور شود بدون داروهای جدید و تشخیص و تجویز دارو توسط پزشک ، شما می توانید نتیجه مثبت از آن ها بگیرید .

البته گاهی یک بیماری خود به خود و بدون مراجعه به پزشک یا استفاده از غذاهای دارویی نیز خوب می شود

و گاهی هم پس از استفاده از غذاهای دارویی نتیجه حاصل می شود . این موارد نباید چنین تلقی شود

که نیاز به هیچ اقدامی نیست یا مصرف غذاهای دارویی تنها ، برای معالجه کافی است .

درمان های خانگی به همراه تجویز پزشک

به طور کلی اگر به سلامت و زندگی خود و خانواده ی خود علاقه دارید ، هرگز نباید

خطر کنید و بیماری های عفونی را دست کم بگیرید .

برعکی باید به محض دیدن علایم بیماری های عفونی یا برخی بیماری های غیر عفونی ؛

مثل ، ناراحتی های قلبی ، به پزشک مراجعه کنید و دستورات وی را مو به مو اجرا کنید .

۱ . برای تسریع التیام ورم لوزه ها ( گلو درد ) و سرفه های سخت که گلو و حنجره را به شدت ناراحت می کند ،

به مدت دو هفته ، هر روز سه بار و در هر نوبت ۴ قاشق چایخوری عسل را به آرامی میل کنید .

همراه با داروهای تجویز شده توسط پزشک ، مصرف عسل طبق تجویز فوق ، باعث بهبود سریع تر بیماری می شود .

در این تجویز ، عسل با آنتی بیوتیک هایی که دارد ،

از بین بردن عوامل می عفونت زا به اثرات داروهای تجویز شده توسط پزشک کمک می کند .

هم چنین عسل باعث بیشتر شدن خروج اخلاط و سرعت بهبود می شود .

ضمنا مواد غذایی فراوان موجود در عسل ، مقاومت بدن را در مقابل آثار تخریبی میکروب ها و ویروس ها بالا می برد .

تقویت کیسه صفرا و بهبود عمل هضم

۲ . آب برگ کلم قرمز به مقدار یک استکان به همراه یک قاشق غذاخوری عسل به مدت یک هفته ،

دو نوبت در روز ، برای رفع ناراحتی های سینه و سرفه مفید است .

۳ . برای رفع سرفه ، ۴ قاشق چای خوری عسل را به آرامی میل کنید .

برای بهبود بیماری سرفه زا ، مصرف عسل را با یکی از سه روش مذکور ،

دست کم سه بار در روز و به مدت ۱۰ روز ادامه دهید .

قطع سریع سرفه ، آبریزش بینی ، خارش گلو ، درد گلو ، اخلاط سینه و تب احتمالی نشانه بهبود کامل نیست .

داروهای تجویز شده توسط پزشک و عسل باعث تسکین درد ، سرفه ، خارش و دیگر علایم می شود .

خوردن عسل چه تاثیری در بهبود گلو درد دارد ؟؟؟

اما در این مرحله اگر به مصرف تجویزها ادامه ندهید ، باید منتظر عود کردن مجدد بیماری و ظهور علایم آن باشید .

بنابراین از زمان شروع مصرف دارو و غذای دارویی تا تمام شدن کل آن ها باید به مصرف ادامه دهید .

خواه علایم بهبودی حاصل شده یا نشده باشد .

پس از مصرف کامل داروها و غذای دارویی و تمام شدن دوره ی تجویز شده ی مصرف ، حتی اگر احساس سلامتی کامل می کنید ،

در صورت امکان باری معاینه و کسب اطمینان از بهبودی کامل به پزشک مراجعه کنید .

ادامه دارد .

 


تقویت اعصاب و رفع بی خوابی

در اینجا قصد داریم تاثیر عسل را بر  تقویت اعصاب و رفع بی خوابی شرح دهیم

۱.نیم ساعت قبل از وقت خواب یک قاشث غذاخوری عسل را در یک لیوان آب بریزید

و به هم بزنید و شربت عسل را بنوشید . این شربت باعث آرامش اعصاب ، انبساط عضلات و راحتی خیال می شود

و شما را به خوابی خوش فرو می برد . پس از نوشیدن شربت عسل ،

در رختخواب دراز بکشید ( روی پشت بخوابید نه سینه ) و ضمن مطالعه یک کتاب ،

فکر خود را از پرت شدن به موضوعات مختلف بازدارید .

شربت عسل حدود نیم ساعت بعد اثر می کند و خوابتان می گیرد .

تاثیر خوردن عسل بر بی خوابی ( تقویت اعصاب و رفع بی خوابی )

خوردن عسل به مقدار بیش از دو قاشق غذاخوری در روز توصیه نمی شود .

البته خوردن عسل به مقدار ۲ قاشق غذاخوری در روز ، باعث ایجاد جوش های ریز و خارش دار در بدن می شود .

لذا به غیر از تجویز درمانی عسل به مدت کوتاه و مقدار نسبتا زیاد ،

اگر فردی مایل است همیشه از عسل استفاده کند ،

نباید بیش از دو تا سه قاشق چایخوری در روز عسل بخورد .

البته کارگران و ورزشکاران ممکن است بتوانند مقادیر بیشتر عسل را هم تحمل کنند .

به طور کلی مقدار مناسب مصرف عسل برای افراد سالم ،

بر حسب میزان و شدت فعالیت های بدنی آن ها متفاوت است .

لذا بهتر است از مقدار کم شروع شود و به تدریج افزایش یابد .

چنان چه عوارضی مثل جوش زدن یا خارش در بدن ایجاد شود ، شخص باید مقدار مصرف عسل را کم کند .

در مجموع مصرف عسل باید به اندازه ای باشد که هم موجب عوارضی برای شخص نشود

و هم در شخص زدگی ایجاد نکند .

آیا عسل موجب رفع بی خوابی می شود ؟

۲.یک قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان آب حل کنید ؛

سپس یک قاشق غذاخوری سبوس گندم یا برنج را در آن به هم بزنید و در یخچال بگذارید

تا به مدت ۲ ساعت خیس بخورد .

خوردن این مخلوط تا یک ساعت قبل از خواب برای زود به خواب رفتن ،

خواب راحتی داشتن و تقویت اعصاب مفید است .

زیرا هم عسل و هم سبوس حاوی مواد معدنی ، ویتامین ها و بسیاری از مواد غذایی لازم هستند

و با خاصیت مسهلی که دارند ،

از یبوست جلوگیری می کنند ، دفع را راحت می کنند و باعث انبساط خاطر می شوند .

۳.برای درمان ناراحتی های عصبی ( تقویت اعصاب ) و رفع هر نوع سوء تغذیه ،

۱۰۰ گرم مغز گردو یا بادام یا ۵۰ گرم مغز گردو و ۵۰ گرم مغز بادام را بکوبید

و آن را با ۱۰۰ گرم سبوس برنج یا گندم مخلوط کنید

و هر روز پس از صبحانه و پس از شام یک قاشق غذاخوری مخلوط کنید و آن را میل کنید .

خوردن این مخلوط علاوه بر تقویت اعصاب و رفع سوء تغذیه ، باعث رفع بی خوابی نیز می شود.

تقویت اعصاب و درمان درد ها با عسل درمانی ( تقویت اعصاب و رفع بی خوابی )

۴.شصت گرم ریشه سنبل الطیب ( علف گربه ) را در یک لیتر آب بریزید و آن را در یخچال بگذارید .

هر شب قبل از خواب یک قاشق غذاخوری عسل رادر یک لیوان آب سنبل الطیب حل کنید و بنوشید .

سپس کتابی را بردارید و به سوی رختخواب بروید . پس از نیم ساعت به خوابی خوش فرو می روید .

این شربت به علت تسکین اعصاب و شل کردن عضلات شما ،

باعث زود به خواب رفتن شما و داشتن خوابی آرام می شود .

۵.یک لیوان دم کرده بادیان ( انیسون ) را پس از ولرم شدن با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید

و نیم ساعت قبل از خواب بنوشید . این شربت برای زود به خواب رفتن

و نداشتن کابوس و خواب های متلاطم مفید است .

تقویت اعصاب

تقویت عمومی بدن و رفع لکنت زبان ( تقویت اعصاب و رفع بی خوابی )

یک قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان جوشانده

یا دم کرده ی ولرم شده ی آویشن حل کنید و آن را پس از صبحانه بنوشید .

آویشن یکی از گیاهانی است که در طب سنتی برای برخی از عوارض و ناخوشی ها مورد تجویز قرا می گیرد .

صرف نظر از خواص آویشن یا هر گیاه دارویی دیگر ، تجویز یک دارو یا گیاه دارویی باید شامل مقدار مصرف ،

دفعات مصرف و طول مدت مصرف باشد . معمولا وقتی عوام به پزشک مراجعه می کنند ،

پس از معاینه شدن نسخه ای دریافت می کنند و طبق دستور پزشک به آن عمل می کنند .

کمتر اتفاق می افتد که عوام از پزشکان در خصوص نحوه اثر داروهای تجویز شده سوال کنند

و معمولا پزشک وقت چندانی برای تشریح دلایل و خواص داروهای تجویزکرده برای بیمار ندارد

و در بیشتر اوقات ، مریض قادر به درک بیان علمی پزشک نیست .

در تجویز فوق گفته شده است که یک قاشق غذاخوری عسل در جوشانده یا دم کرده

ولرم شده ی آویشن حل شود و پس از صبحانه صرف شود ،

بدون اینکه گفته شود برای چه مدت باید بیمار این محلول را هر روز صرف کند .

اصولا این نوع تجویزها به دلیل آثار زیان باری که ممکن است

از مصرف طولانی مدت یک گیاه دارویی به بار آید ،

از نظر مولف بی اعتبار است .

عسل درمانی و تقویت اعصاب

مولف نمی داند که آیا واقعا آویشن می تواند اثر مفیدی روی بهبود لکنت زبان بگذارد یا نه .

اما مطمئن است که استفاده از محلول فوق به مدت یک هفته ضرر ندارد و ممکن است مفید هم باشد .

اما برای مصرف طولانی مدت یک لیوان جوشانده یا دم کرده ی آویشن در روز ،

خوانندگان باید از یک پزشک مطلع اطلاعات لازم را کسب کنند .

قطعا مصرف طولانی مدت یک قاشق غذاخوری عسل در شیر یا آب ولرم هیچ مشکلی به بار نمی آورد

و باعث تقویت بدن هم می شود . شاید بتوان گفت که با تقویت عمومی بدن از طریق مصرف مناسب و روزانه ی عسل ،

ممکن است لکنت زبان هم بهبود یابد .

به هر حال مصرف محلول عسل و آویشن به مدتی که پزشک تعیین می کند

نیز ممکن است روی لکنت زبان موثر باشد .

تقویت کبد

رفع فراموشی و تقویت حافظه ( تقویت اعصاب و رفع بی خوابی )

۱.دو قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان شیر یا آب جوشیده ی ولرم حل کنید و پس از صبحانه بنوشید .

۲.پنجاه گرم زنجبیل را بکوبید و هر روز در دو نوبت یک قاشق چای خوری از آن را

با یک قاشق مرباخوری عسل مخلوط کنید و بخورید .

۳.ده گرم کندر را بکوبید و هر روز پس از صبحانه

نیم قاشق چای خوری آن را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و بخورید .

طبق اطلاعات موجود ، عمل به یکی از تجویزهای فوق در هر زمان مخاطره ای در بر ندارد

و شاید به دلیل خواص غذایی عسل در کامل ساختن رژیم غذایی و رسیدن مناسب

برخی از عناصر و مواد موجود در عسل به بدن و احتمالا مواد مفیدی که در زنجبیل و کندر است ،

تجویزهای فوق در رفع فراموشی و تقویت حافظه موثر واقع شود .

به هر حال ، چنان چه یکی از اعضای خانواده یا بستگان شما دچار فراموشی شده باشد یا مایل باشید

که حاقپفظه ی خود یا افراد وابسته را تقویت کنید ، بهتر است

به پزشک متخصص اعصاب و روان شناس مراجعه کنید و به دستورات وی عمل کنید .

تقویت کار کبد ، کیسه صفرا و عمل هضم( تقویت اعصاب و رفع بی خوابی )

کبد پالایشگاه بدن است . در کبد بسیاری از مواد سمی به مواد غیر سمی تبدیل می شود .

چنان چه غلظت آمونیاک در خون از حد معینی بالاتر رود ،

کبد آن را به اوره تبدیل می کند و کلیه ها اوره را دفع می کنند .

چنان چه غلظت اسیداوریک در ادرار بیش از حد طبیعی باشد ،

معلوم می شود که کبد خوب کار نمی کند و نتوانسته است به طور موثر آمونیاک را به اوره تبدیل کند .

چنان چه مقدار قند خون ( گلوکز) بالا رود ،

کبد آن را به گلیکوژن تبدیل می کند و گلیکوژن در کبد و ماهیچه ها ذخیره می شود

و پس از پایین افتادن قند خون ، دوباره گلیکوژن به گلوکز تبدیل می شود .

بنابراین یکی از دلایل بالا بودن قند خون ، نارسایی کبد در تبدیل قند اضافی به گلیکوژن است .

دلیل دیگر بالا بودن قند خون ، نارسایی کار لوزالمعده در ترشح انسولین است .

وقتی از لوزالمعده انسولین کافی به داخل خون ترشح نشود ،

قند خون ؛ یعنی ، گلوکز ، قادر به وارد شدن به داخل سلول های بدن نبوده و غلظت آن در خون بالا می رود .

وقتی گلوکز نتواند وارد سلول های بدن شود ، مورد استفاده قرار نمی گیرد

و انرژی لازم که از سوخته شدن گلوکز در سلول ها باید حاصل شود ،

فراهم نمی شود و بدن از لحاظ انرژی دچار کمبود می شود .

ادامه دارد

 


اثر عسل روی تسکین دردهای عضلانی

کمر درد یا مربوط به ایجاد اختلال در وضعیت سلامتی استخوان ها یا مهره های ستون فقرات در ناحیه کمری است ،

یا مربوط به قولنج عضلات ناحیه پشت می شود .

چنانچه کمر درد مربوط به ستون فقرات باشد ، از دو حال خارج نیست ،

یا از ایجاد مشکل برای دیسک های بین مهره ای ناشی می شود یا علت آن بد شکلی مادرزادی ستون فقرات است .

در هر صورت ، اول باید توسط پزشک و به کمک پرتونگاری ( رادیوگرافی ) مشخص شود که علت کمر درد چیست .

اگر کمر درد به علت بد شکلی مادر زادی ستون فقرات یا آسیب دیدگی دیسک های بین مهره ای عارض شده باشد ،

برای معالجه ی آن نمی توان از عسل یا هر گونه غذاها و درمان های سنتی کمک گرفت .

تسکین دردهای عضلانی

در این گونه موارد تنها اقدام اساسی ، رعایت دقیق دستورات پزشک معالج است .

اثر عسل روی تسکین دردهای عضلانی

اما گاهی به علت کار عضلانی سخت یا ورزش سنگین ،

به خصوص در مواردی که شخص عادت به انجام  روزمره ی کارهای عضلانی سنگین یا طولانی مدت ندارد ،

یک یا چند عضله ی پشت دچار انقباض طولانی مدت می شود

که در اصطلاح علمی به آن قولنج یا گرفتگی عضلانی (اسپاسم ) گویند .

در اصطلاح عامیانه ، به این نوع کمر دردها بادگرفتگی » می گویند .

علت این که عوام به این نوع کمر دردها باد گرفتگی می گویند ،

این است که گرفتگی یا قولنج در ناحیه ای از پشت ،

ممکن است ابتدا در یک ناحیه باشد و بعد تمام عضلات را فراگیرد ،

یا ممکن است یک عضله منقبض شده یا گرفته شده منبسط شود و عضله ای دیگر منقبض شود .

به همین دلیل عوام تصور می کنند باد در کمر افتاده و به علت جا به جا شدن باد ،

مدتی یک ناحیه و مدت دیگر ناحیه دیگر و گاهی تمام پشت را گرفته و به درد می آورد .

در هر صورت باید دانست که هیچ بادی در کار نیست و محیط بسته بدن ،

به جز دستگاه تنفس و تا حدودی دستگاه گوارش جایی برای ورود و خروج باد یا هوا نیست .

قولنج در هر ناحیه از بدن که باشد ، بر حسب شدت گرفتگی عضلانی ، ممکن است

دردی ملایم تا بسیار شدید و غیر قابل تحمل ایجاد کند .

بنابراین چنان چه فرد به نوع حاد قولنج عضلات پشت دچار شود ،

به علت درد شدید نمی تواند و نباید در صدد درمان با رژیم ها یا معجون های غذایی باشد ،

زیرا استفاده از هر نوع غذای دارویی برای تسکین درد ها ،

به علت نیاز به هضم شدن در معده و روده و جذب شدن به داغخل خون در ناحیه روده ، به زمان نیاز دارد .

تسکین دردهای عضلانی

لذا در موارد قولنج حاد و بسیار دردناک ، برای تسکین درد شدید ،

توصیه می شود فورا بیمار به یک پزشک عمومی مراجعه کند

تا پزشک با تجویز آمپول ضد قولنج ، درد وی را سریع تسکین دهد .

اثر عسل روی تسکین دردهای عضلانی

فرق دارویی که به صورت آمپول تجویز می شود با داروهای خوراکی یا غذاهای دارویی در این است

که دارو به صورت آمپول فورا وارد خون می شود و در مدتی بسیار کوتاه توسط خون به ناحیه ی دردناک می رسد

و در مورد قولنج ، باعث شل شدن ( انبساط ) عضله یا عضلات گرفته شده ( منقبض شده ) و تسکین سریع درد می شود .

اما چنان چه در اثر فعالیت عضلانی یا سرما خوردن ،

عضلات پشت یک شخص به قولنج ملایم با درد خفیف دچار شود و درد وی چنان نباشد

که به تسکین فوری نیاز باشد ، می تواند از داروهای خوراکی یا غذاهای دارویی موثر روی شل کردن عضلات استفاده کند .

برخی افراد دارای عضلات حساس شده به گرفتگی ( قولنج ) در ناحیه پشت یا دیگر نواحی بدن هستند .

این گونه افراد متعاقب کارهای عضلانی سنگین و گاهی غیر سنگین یا عرق کردن و چاییدن ، ممکن است

دچار قولنج شوند و در بیشتر موارد ، این نوع قولنج ها با درد خفیفی شروع می شود

و شخص متوجه می شود که اگر به فعالیت عضلانی ادامه دهد ، حتما دچار قولنجی دردناک خواهد شد

و لذا می تواند با استراحت کردن و در صورت نیاز با مصرف داروهای ضد قولنج یا غذاهای خاص ،

از بروز قولنجی با درد شدید جلوگیری کند .

در موارد ملایمن قولنج ، درد عضلانی چندان شدید نیست

که شخص نیاز فوری به مراجعه به پزشک و استفاده از داروهای شیمیایی ضد قولنج داشته باشد .

لذا در این گونه موارد ، می توان از داروهای خوراکی یا برخی غذاها یا معجون های توصیه شده در طب سنتی استفاده کرد .

اصئلا نمی توان از قولنج های عضلانی به عنوان یک بیماری یاد کرد ،

زیرا عضلات بدن هر فرد سالم هم ممکن است با کار عضلانی شدید ، دچار گرفتگی شود .

اما باید توجه داشت که هر یک از عضلات بدن ، پس از بهبودی از اولین نوبت گرفتگی ،

آمادگی بیشتری برای ابتلای مجدد به گرفتگی پیدا می کند .

حال اگر فردی که برای اولین بار عضلات پشتش دچار گرفتگی ( قولنج ) می شود ،

با کار یا ورزش های سنگین خود را در شرایط ابتلای مجدد به قولنج عضلانی قرار دهد

و به طور مکرر به قولنج مبتلا شود ، آن عضله یا عضلات چنان حساس می شوند که ممکن است

با هر کار عضلانی سبک هم گرفتگی عضلانی پیش آید .

برای جلوگیری از ابتلا به قولنج یا قولنج های مکرر و چگونگی برخورد با گرفتگی های عضلانی ،

توصیه های زیر بسیار سودمند است :

*چنان چه عادت به کارهای عضلانی سنگین ندارید ،

از انجام کارهای عضلانی سنگین شدیدا پرهیز کنید .

یک کارگر یا کشاورز که شغلش ایجاب می کند کارهای سنگین کند ،

چون عضلات بدنش به انجام کارهای سنگین و طولانی مدت عادت دارد ،

حتی با داشتن بدنی لاغر و جثه ای کوچک ، قادر به انجام کارهای سنگین و طولانی مدت است .

حال آن که اگر فردی با جثه ای بزرگ و بدنی عضلانی یا چاق که عادت به انجام کارهای سنگین و طولانی مدت ندارد ،

در یک روز همدوش همان کارگر کارکند ،

امکان بسیار زیادی دارد که عضلات پشت ، پاها یا دست های وی دچار قولنج شوند .

لذا به عنوان یک دستور لازم به رعایت ، اگر به سلامت بدن خود نیاز دارید و میل ندارید

که دچار دردهای مفصلی ، استخوانی یا دردهای عضلانی ناشی از گرفتگی شوید ،

چنان چه عادت به کار سنگین ندارید ، کار سنگین انجام ندهید .

اما اگر مایل هستید که یک ورزش سنگین را شروع کنید ،

آرام و به تدریج پیش بروید تا عضلات بدن شما عادت کند .

همچنین حتی اگر به انجام ورزش های سنگین عادت دارید ،

نباید ورزش سنگین را قبل از آماده سازی عضلات خود یا به اصطلاح گرم کردن بدن شروع کنید .

به طور مثال ، ملاحظه کرده اید که فوتبالیست ها قبل از شروع بازی یا مسابقه ،

چند دور آهسته دور میدان می دوند تا عضلاتشان آماده ی یک فعالیت سنگین شود .

در مورد کار نیز همین دستور باید رعایت شود . مثلا اگر کار شما تا کنون سنگین نبوده

و قرار است مشغول یک کار جدید شوید که ضمن آن وظیفه  شما جا به جا کردن بارهای سنگین است ،

باید برداشتن و جا به جا کردن بارها را از وزن کم در مدتی کوتاه شروع کنید

تا به تدریج عضلات شما به بارهای سنگین تر و در مدت های طولانی تر عادت کند .

اما اگر کارفرما هستید و دریافتید که کارگر جدید شما به کارهای عضلانی سنگین و طولانی عادت ندارد ،

وظیفه دارید به وی مهلت دهید که بدنش به کارعادت کند

و در طول مدتی معقول از وی کارهای مناسب وضعیت بدنیش را انتظار داشته باشید .

همچنین باید توجه داشته باشید که اگر کاری خارج از ظرفیت بدنی یک کارگر را به وی تحمیل کنید ،

علاوه بر به مخاطره انداختن سلامتی کارگر و ضرورت پرداخت خسارت ،

مسئولیت اخلاقی و شرعی از دست رفتن سلامتی یا حساس شدن عضلات یا مفاصل بدن آن کارگر با شما است .

اگر به علت عدم رعایت اصول انجام کارهای عضلانی سنگین درازمدت  ،

باعث گرفتگی یک یا چند عضله ی بدن خود شدید و عضلات خود را به قولنج حساس کردید ،

می توانید با یکی از روش های زیر ، قولنج عضلانی را برطرف کنید .

البته باید سعی کنید که پس از بهبودی ، با انجام نرمش و ورزش روزانه ،

عضلات خود را قدرتمند کنید تا در آینده دوباره دچار گرفتگی نشوید :

*مقداری گرد زنیان را با عسل مخلوط کنید و آن را به صورت خمیر درآورید .

سپس این خمیر را با دست روی عضله ی دردناک فرد بیمار بمالید .

قدری از مواد این خمیر ، مثل روغن ویکس جذب پوست می شود و باعث گرم شدن

نواحی مالش داده با آن و تسکین درد می شود .

*مقادیر مساوی از عسل و گلیسیرین را مخلوط کنید

و این مخلوط را روی عضله ی فرد مبتلا به قولنج عضلانی بمالید .

 


بیماری های گوارشی و عصبی

عسل ماده ای است ملین و کمک کننده به هضم غذاها که مصرف اندک ،

ولی دائمی آن برای فعالیت طبیعی دستگاه گوارش توصیه شده است .

عسل با داشتن آهن و منگنز بالا به عمل هضم کمک می کند و از ترشح اسید اضافی ممانعت می کند

(زیرا خود اسیدی است ) .عسل با سایر خواصی که دارد ،

به طور غیر مستقیم باعث تنظیم ترشح شیره ی معده می شود

و به عنوان یک مرهم موجب التیام زخم های معده می شود .

در واقع اثر التیامی عسل روی زخم های معده به علت ایجاد آرامش عصبی در فرد مصرف کننده عسل است ،

زیرا بیشتر زخم های معده و اثنی عشر منشا عصبی دارند .

اثر التیام بخشی زخم های معده ، اثنی عشر و روده ،

با یک رژِم عسل خواری منظم و تحت نظر پزشک ،

توسط دانشمندان علم تغذیه و پزشکان مورد تایید است .

بیماری های گوارشی و عصبی

خواص لینت دهندگی و ضدمی عسل باعث  تقویت و تسهیل عمل دفع و لینت مزاج می شود

و با عفونت ها مبارزه می کند .

مصرف عسل در حالت ناشتا و به خصوص در حالت محلول در آب برای بهبود زخم های معده و روده توصیه شده است .

در مورد کبد ، باید گفت که عسل به علت نقشی که در افزایش گردش خون

در قلب و عروق و در نتیجه ساختن هموگلوبین بیشتر ،

اکسیژن رسانی بیشتر به بافت ها و سلول ها و افزایش قابلیت سوخت و ساز مواد غذایی دارد ،

کبد نیز به عنوان یک بافت بسیار فعال در بدن در کار خود تقویت شده

و قدرت پالایش سموم دراین عضو افزایش می یابد .

دکتر شرمن موارد متعددی از نارسایی های کبدی و یک مورد یرقان را با تزریق عسل درمان کرده است ،

اما یک مورد خونریزی کبدی و افزایش وزن در بیماران تحت معالجه را نیز گزارش کرده است .

اثر مفید مصرف عسل روی دستگاه اعصاب از روزگاران قدیم جزء اعتقادات عوام بوده است

و امروزه معالجه برخی امراض عصبی ؛ مثل :

تشویش ، اضطراب ، بی خوابی و انقباضات تشنجی عضلات با مصرف عسل مورد تایید برخی پزشکان قرار گرفته است .

مصرف عسلی که به آن اسیدگلوتامیک اضافه شده باشد ،

برای درمان برخی عوارض دستگاه مرکزی اعصاب توصیه شده است .

بیماری های گوارشی و عصبی

وجود ویتامین د در عسل موجب تنظیم جذب کلسیم و فسفر می شود

که یون های این عناصر با کار اعصاب رابطه دارند .

هم چنین عسل چربی های جدار عروق را تحلیل می برد

و از تصلب شرایین ممانعت می کند و نرمی عروق را حفظ می کند

که این امر موجب افزایش بازده جذب در عروق و رسیدن مواد غذایی فراوان  به مغز و اعصاب می شود

که حاصل آن ها تقویت حافظه است .

لذا مصرف عسل در افراد جوان و مسن باعث تقویت حافظه و در سالمندان مبتلا به فراموشی،

باعث کاهش آثار بیماری فراموشی می شود .

از قدیم مصرف عسل برای رفع درد معده ، زخم معده و سایر عوارض دستگاه گوارش توصیه شده است .

شاید تنها موردی که مصرف عسل با موم ( عسل شان ) بتواند نافع باشد ،

در خصوص افرادی است که زخم معده ، زخم روده و یا زخم اثنی عشر دارند .

وقتی این افراد عسل را با موم مصرف می کنند ، لایه ای از موم روی زخم را می پوشاند

و همانند پانسمان زخم عمل می کند .

بیماری های گوارشی و عصبی

گردآورنده ی متن در هیچ مورد دیگری خوردن عسل شان را توصیه نمی کند .

بنابراین برای رفع ناراحتی ها و زخم های معده ، روده ها و اثنی عشر ،

خوردن عسل همراه با برخی مواد دیگر به صورت تجویز های زیر توصیه می شود :

* حلوای آرد گندم ، عسل و زعفران برای تقویت کار معده .

* گرد بالنگ با عسل برای تثویت کار معده و روده ها .

*  مخلوط شیر و عسل برای تقویت عمومی بدن و کار دستگاه گوارش .

* ۵ مخلوط مساوی از عسل و انجیر برای درمان زخم معده .

* دو فنجان جوشانده ی صاف شده برگ و ریشه کاسنی با عسل قبل از صبحانه .

* شربت عسل در آب ولرم یا معمولی برای رفع درد و ناراحتی معده .

* برای درمان نفخ معده و دستگاه گوارش ، خوردن یکی از این مخلوط ها :

سیاه دانه با عسل / کره با عسل /گرد زنیان با عسل / گرد بالنگ با عسل مفید است .

* مصرف یک قاشق عسل قبل از صبحانه برای درمان ترش کردن معده ، آبریزش دهان ،

آروغ زدن و کلا سردی مزاج تا رفع کامل مشکل توصیه می شود.

*برای درمان ورم معده ، ورم روده و یبوست ،  ۸ قاشق غذاخوری گرد ریحان را در یک لیتر ( ۴ لیوان ) آب دم کنید

و هر لیوان آن را همراه با یک قاشق مرباخوری عسل به تدریج در طول یک روزبنوشید .

پس از مصرف ۱۶ لیوان در طول ۴ روز ، در صورت نیازتا ۲ روز دیگر تکرار کنید .

* برای رفع کرم آسکاریس ، ۸ گرم گرد گل بومادران را با ۱۰۰ گرم عسل مخلوط کنید

و در یک نوبت قبل از صبحانه صرف کنید .

برای دفع کرم کدو در افراد بالغ : الف – ۷۵ گرم مغز تخم کدو را بکوبید

و پس از اختلاط با ۱۰۰ گرم عسل ، در یک نوبت و قبل از صبحانه صرف کنید .

ب – ۱۰۰ گرم عسل را با یک فنجان آب پونه و مقداری نمک صرف کنید .

درمان درد معده با عسل

* برای دفه کرم کدو در کودکان : الف – ۴۰ گرم مغز تخم کدو را بکوبید

و آن را با ۳۰ گرم عسل مخلوط کنید و به جای شام و قبل از خواب به کودکان بخورانید .

ب – دو حب سیر متوسط را دریک لیوان شیر بجوشانید و آن را با یک قاشق عسل شیرین کنید

و قبل از خواب به کودک بخورانید .

* عسل ملین است و قندهای موجود در آن به مراتب بهتر از قند یا شکر معمولی در بدن مصرف می شوند .

افراد مبتلا به یبوست مزمن ، با مصرف دو لیوان شیر و عسل یا دو لیوان آب گرم و عسل در روز ،

از کندی تخلیه مزاج راحت می شوند .

روماتیسم

۱ – هشت مثقال تخم ترب سیاه + هشت مثقال دانه ی خشخاش سفید + ۱۶ مثقال عسل بدون موم را مخلوط کنید

و آن را روی موضع درناک بمالید و سپس روی آن را با یک پارچه تمیز ببندید .

این عمل باعث کاهش درد می شود و می توانید در صورت نیاز آن را تکرار کنید.

۲ – خوردن عسل به میزان یک قاشق مرباخوری پس از هر وعده غذا ،

می توانید برای درمان روماتیسم کهنه مفید باشد .

یادآوری : زهر نیش زنبورعسل برای درمان روماتیسم مفید است .

درمان درد معده با عسل

افراد مبتلا ، در صورت حساسیت نداشتن به زهر زنبور ، می توانند زنبور را روی مواضع دردناک بگذارند

و با تحریک آن ، سبب نیش خوردن شوند .

همچنین داروهای حاوی زهر زنبور به صورت آمپول برای درمان روماتیسم مصرف می شود .

علت مبتلا نشدن زنبورداران به روماتیسم ، وارد شدن مقادیری از زهر زنبور به بدن آن ها در اثر نیش خوردن مدام است .

همچنین این افراد به علت مصرف همیشگی عسل ،

معمولا از بدنی سالم تر از بقیه مردم برخوردارند و طول عمر بیشتری دارند

و هرگز به روماتیسم مبتلا نمی شوند . عسل و زهر نیش زنبورعسل ،

هر دو اثری مفید در جلوگیری از بروز بیماری روماتیسم در افراد سالم ودرمان روماتیسم افراد مبتلا دارند

و این موضوع در طب جدید هم قابل قبول است .

یبوست

عامل یبوست کندی حرکات دودی روده ها است .

وقتی غذاهای جذب نشده در روده ی باریک ، برای دفع وارد روده ی بزرگ شود ،

چنانچه حرکات دودی روده ی بزرگ ضعیف باشد ، مدفوع مدت بیشتری در آن باقی می ماند

و در مدت توقف ، مقدار زیادی از آب آن از دیواره ی روده جذب می شود و مرتب بر تراکم و سخت شدن آن اضافه می شود

و سرانجام با سختی و ناراحتی بسیار بیشتر دفع می شود .

مصرف غذاهای پر الیاف ؛ مثل ، انواع میوه ها و سبزیجات ، شیر ، غذاهای آبکی ؛

مثل ، سوپ و آش توام با یک قاشق مرباخوری عسل با هر نوبت غذا ، بهترین روش درمان یبوست است .

شیر و عسل یک مسهل ملایم و خوب است .


افزایش اشتها با عسل طبیعی

اشتها؛یعنی ، تمایل انسان یا حیوانات برای خوردن غذا .

معمولا انسان به سه دلیل احساس گرسنگی می کند :

۱- با خالی شدن محتویات معده و تا حدی روده کوچک ،

تحریکات ناشی از خالی بودن این اعضاء به صورت عصبی به مغز می رسد

و باعث ایجاد احساس گرسنگی می شود .

این نوع تنظیم مصرف غذا ،تنظیم مکانیکی» نامیده می شود .

۲- پس از صرف غذا ، با انجام دادن اعمال هضمی در دستگاه گوارش ،

بخشی از غذای مصرف شده به صورت قابل جذب درمی آید

و از جدار روده ی باریک جذب خون می شود .

انواع مواد نشاسته ای پس از هضم شدن ،

در روده بار یک به صورت گلوکز جذب خون می شود .

افزایش اشتها

افزایش اشتها با عسل طبیعی

بنابراین پس از صرف غذا و جذب شدن

شکل ساده مواد نشاسته ای به درون خون ، مقدار گلوکز خون بالا می رود .

گلوکز پس از وارد شدن به داخل سلول های بدن می سوزد

و به گاز کربنیک ، آب و انرژی تبدیل می شود .

گاز کربنیک از طریق هوای بازدم از بدن دفع می شود .

آب متابولیسمی حاصل از سوخت و ساز نیز در بدن مصرف می شود

و اضافات آن توسط  کلیه ها دفع می شود .

انرژی حاصل از متابولیسم درون سلولی نیز

به مصرف انجام واکنش های بی شمار داخل بدن و فعالیت های عضلانی می رسد .

بنابراین پس از تخلیه گلوکز خون به درون سلول ها ،

سطح گلوکز خون پایین می آید و هرچه از زمان صرف غذا بیشتر بگذرد ،

سطح گلوکز خون افت بیشتری می کند .

وقتی سطح گلوکز خون به حد معینی پایین بیاید ،

خون حاوی گلوکز کم وقتی از هیپوتالاموس عبور می کند ،

باعث تحریک مرکز گرسنگی در مغز می شود

که این تحریک به صورت احساس گرسنگی در شخص نمایان می شود

و شخص با خوردن غذا دوباره باعث افزایش سطح گلوکز خون می شود .

به این نوع تنظیم سطح گلوکز خون ، تنظیم شیمیایی » می گویند .

افزایش اشتها

۳ - در هوای گرم ، بدن با کاهش مصرف غذا از به وجود آمدن

حرارت بیشتر درونی جلوگیری می کند .

درجه حرارت خون نیز مانند ترکیبات شیمیایی آن  باید ثابت باشد

و مشابه عملی که بدن برای ثابت نگه داشتن ترکیبات شیمیایی خون انجام می دهد ،

وقتی درجه حرارت خون بالا رود ، انجام می دهد تا حرارت بدن را ثابت نگه دارد .

یکی از مکانیسم هایی که بدن برای ثابت نگه داشتن

درجه حرارت داخلی انجام می دهد ،

کاهش مصرف غذا از طریق کاهش اشتها یا میل به مصرف غذا است .

وقتی خون عبور کننده از هیپوتالاموس حرارت بیشتری از حد معین داشته باشد

( بیش از ۵/۳۷ تا ۳۸ درجه سانتی گراد ) ،

هیپوتالاموس آن را به عنوان یک تحریک عصبی به نقطه تنظیم اشتها در مغز می رساند

و مغز با القای احساس گرما و بی اشتهایی ،

تمایل شخص برای مصرف غذا را از بین می برد

و یا در حد نیاز کاهش می دهد .

به این نوع تنظیم گلوکز یا اشتها ، تنظیم حرارتی » گویند .

لذا بدن با سه مکانیسم فوق باعث داشتن

یا نداشتن اشتها برای مصرف غذا می شود .

حالات فوق تحت شرایط طبیعی ؛ یعنی ، در بدن یک شخص سالم ،

باعث تنظیم میزان اشتها می شود .

اما تحت برخی از شرایط ،  اشتها به طور طبیعی زیاد یا کم می شود .

چنان چه اشتها از حد عادی بیشتر باشد ،

شخص ناخواسته بیش از حد نیاز بدنش غذا می خورد

و اختلالات ناشی از پر خوری را به بدن خود تحمیل می کند .

اما اگر اشتها به طور غیر طبیعی کم باشد ،

شخص با کم غذا خوردن باعث ایجاد کمبود های غذایی در بدن خود می شود .

افزایش اشتها با عسل طبیعی

در مغز انسان و حیوانات ، مراکزی به نام های مراکز سیری یا گرسنگی وجود دارد .

وقتی مرکز سیری تحریک شود ، شخص میل به غذاخوردن را از دست می دهد .

وقتی مرکز گرسنگی تحریک شود ، شخص میل به مصرف غذا پیدا می کند .

چنان چه با یک سوزن مرکز سیری یک موش را تخریب کنید ،

آن موش هرگز احساس سیری نمی کند و اگر به وفور غذا در اختیارش قرار داده شود ،

آن قدر غذا می خورد که معده اش می ترکد .

زیرا به طور دائم احساس گرسنگی می کند

و چون عقل ندارد که از مصرف غذای بیش از حد پرهیز کند ،

در صورت موجود بودن غذا ، برای رفع احساس گرسنگی ، بی توقف می خورد .

گاهی مرگز سیری مغز انسان نیز آسیب می بیند

که چنین افرادی هر قدر هم به کمک نیروی عقل از خوردن غذا پرهیز کنند ،

باز هم به دلیل احساس دائمی گرسنگی

به عنوان یک احساس رنج آور ، غذای بیشتری می خورند .

این بیماری در انسان بیماری جوع» نامیده می شود

که افراد مبتلا به آن به دلیل پرخوری وزن بسیار بالایی پیدا می کنند .

در کشورهای پیشرفته ، بیماری پرخوری جوع» بسیار بیشتر رایج است

و به همین دلیل در چنان کشورهایی می توان

افراد بسیاری را مشاهده کرد که فوق العاده چاق هستند .

هر عاملی که باعث کاهش حرکات روده ها و یبوست شود ؛

مثل ، مصرف مواد مخدذ یا غذاهای متراکم و کم الیاف ،

سبب تخلیه دیر به دیر محتوای دستگاه گوارش می شود

و چون تخلیه به طور عادی صورت نمی گیرد ،

تحریک مکانیکی توسط دیواره ی دستگاه گوارش کمتر صورت می گیرد

و عدم تحریک مکانیکی ، سبب بی اشتهایی می شود .

افزایش اشتها با عسل طبیعی

گاهی نیز دلیل بی اشتهایی کمبود برخی از مواد یا عناصر غذایی در رژیم غذایی است .

به طور مثال ، کمبود ویتامین ب ۱ سبب بی اشتهایی شدید می شود .

کمبود تعداد دیگری از ویتامین ها و

مواد معدنی نیز سبب بی اشتهایی مزمن فرد می شوند .

در یک آزمایش که به یک گروه از موش ها ،

غذای عاری شده از ویتامین ب ۱ تغذیه شده بود

و کمبود شدید این ویتامین در بدن موش ها ایجاد شده بود ،

موش ها هیچ میلی به مصرف غذا نداشتند و آن قدر غذا نخوردند

که همه ی آن ها از گرسنگی تلف شدند .

پس نتیجه میگیریم که برای  داشتن اشتهای مناسب ،

یکی از مهم ترین شرایط ، کیفیت غذا ؛

یعنی ، بافت فیزیکی غذا ( میزان تراکم یا مقدار الیاف موجود در غذای مصرفی ) است

و اشتها فقط زمانی می تواند طبیعی باشد

که علاوه بر سلامت مراکز تنظیم اشتها در مغز ،

بافت فیزیکی و ترکیب شیمیایی غذای مصرفی نیز مناسب باشد .

برخی از ویتامین ها و مواد معدنی کم نیاز تاثیری قطعی و مستقیم روی اشتها دارند

و کمبود آن ها باعث بی اشتهایی در انسان یا حیوانات می شود .

معمولا برخی افراد به علت تغذیه نادرست

به کمبود این مواد و در نتیجه بی اشتهایی دچار می شوند .

کسانی که دچار کمبود غذای باشند و یبوست هم داشته باشند ،

یکی به دلیل تخلیه دیر به دیر مدفوع در اثر تحریک مکانیکی اندک دستگاه گوارش

و دیگری به دلیل کمبود مواد غذایی ،

مشکل تغذیه ای مضاعفی خواهند داشت

و عوارض سوءتغذیه با شدت بیشتری بر آن ها مسلط می شود .

چنان چه این افراد مخلوطی از عسل و داروهای مسهل گیاهی یا شیمیایی را مصرف کنند ،

با تحریک تخلیه ی مدفوع ، امکان تحریک مکانیکی اشتها به وجود می آید

که به علت افزایش اشتها و مصرف غذا ،

کمبود های غذایی به طور نسبی رفع می شود .

به هرحال برای افزایش اشتها ، تجویزهای زیر صورت گرفته است

که بهتر است با توجه به اطلاعات فوق و آگاهی از علت بی اشتهایی ،

ابتدا به تشخیص علل و عوامل بی اشتهایی پرداخت و سپس از این تجویزها استفاده کرد :

*نوشیدن یک لیوان آب باران مخلوط با یک قاشق غذاخوری عسل یک ساعت قبل از غذا ،

سه نوبت در روز .توجه داشته باشید هوای شهر هایی مثل تهران بسیار آلوده است

و مصرف آب باران جمع آوری شده تا سه ساعت بعد از شروع بارندگی ،

آلوده و خطرناک است و منظور از آب باران ،

آبی است که از بارندگی در هوای پاک جمع شده باشد .

افزایش اشتها با عسل طبیعی

*یک قاشق عسل + یک پیاز پخته ( دو بار در روز )

*یک قاشق عسل + یک فنجان دم کرده ی ۲۰ گرم ساقه خشک

و گلدار پونه کوهی در یک لیتر آب ( قبل از هر وعده ی غذا )

*یک قاشق عسل + یک فنجان جوشانده ۳۰ گرم پوست نارنج در یک لیتر آب ( قبل از نهار و شام )

*مخلوط یک قاشق عسل + ۳۰ گرم سبوس گندم+ یک لیوان شیر ( دو بار در روز )

*مخلوط یک قاشق عسل + یک لیوان شیر ( دوبار در روز )

*مخلوط یک قاشق عسل + یک لیوان جوشانده گیاهی مسهل

( طبق دستور خاص مصرف هر جوشانده گیاهی مسهل )

*مصرف عسل + داروهای مسهل (طبق دستور خاص مصرف هر دارو توسط پزشک )


سلامت بدن و طول عمر قسمت دوم

همان طور که ذکر شد ۱۸ تا ۱۹ درصد عسل طبیعی آب و مابقی مواد جامد است

که مجموعا از عسل یک ماده نیمه سیال و بسیار غلیظ می سازد .

بخش جامد عسل شامل دو قند گلوکز و فروکتوز به مقدار تقریبا مساوی است

و درصد جزئی از آن شامل سایر مواد غذایی ؛

از جمله سایر قندها ، پروتئین ها ، اسیدهای آمینه ، چربی ها ، مواد معدنی ، ویتامین ها ، آنزیم ها ، آنتی بیوتیک ها ، مواد ضداکسایش و غیره است .

بنابراین ، عسل با خواصی که قبلا برای آن به طور مشروح ذکر شد ،

علاوه بر تامین مواد غذایی مورد نیاز بدن و قدرت انجام واکنش های ارزشمند در بدن ،

توسط آنتی بیوتیک هایش قادر به ایفای نقش به عنوان یک ماده ضدمیکروب است

که در یک جمع بندی می توانیم به آن لقب هم غذا هم دارو را بدهیم .

افزایش طول عمر

بنابراین در گذشته ، کسانی که از عسل به عنوان یک مکمل غذایی روزمره استفاده می کردند ،

هم دچار سوء تغذیه نمی شدند و هم قادر به دفع برخی از تهاجمات میکروب های بیماری زا بودند

و به همین دلیل این افراد کمتر  مریض می شدند و پیوسته شاداب تر و پرانرژی تر از دیگران بودند

و به طور میانگین طول عمر بیشتری داشتند .

سلامت بدن و طول عمر قسمت دوم

به همین دلیل به کرات و در نوشته های مختلف ذکر شده است

که زنبورداران به علت مصرف روزمره عسل ، معمولا از بقیه افراد جامعه کمتر مریض می شوند

و طول عمر بیشتری داشته اند .

برخی از گیاهان یا موادی با منشاء گیاهی یا حیوانی نیز که از لحاظ محتوای موادغذایی مورد نیاز بدن غنی هستند ،

خاصه آن هایی که حاوی یک یا چند نوع آنتی بیوتیک هستند ،

در گذشته لقب اکسیر جوانی داشته اند .

اما علی رغم وجود تمامی اجزای ارزشمند غذایی و دارویی در آن مواد ، امروزه به آن ها لقب اکسیر جوانی داده نمی شود

و فقط می توان گفت که در گذشته چنین بوده است .

ادامه دارد


تبلیغات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

یاسیدالکریم اجاره خودرو یادداشت های یک دانشجو معلم بماند یادگاری سالم زیبا مــــامـــان مینا گُــزارِش میکُنَـــــد! حاج قاسم سلیمانی کمیاب ترین های اندروید طراحی سایت اندیشه و مذهب